kuchař / ka
Úřad práce
(21705)
Bruntál
O nabídce
Kuchař / kuchařka:
- Příprava jídel dle jídelního lístku ( teplá a studená kuchyně)
- Stanovuje technologický postup při rozsáhlé výrobě jídel, včetně kontroly jejich dodržování,
- Spolupracuje při sestavování jídelního lístku pro přípravu pokrmů
- Volí vhodný technologický postup pro přípravu pokrmů
- Vydává a expeduje hotové pokrmy
- Organizuje a řídí práci ostatních pracovníků kuchyně při výrobě jídel
- Provádí hygienicko-sanitační činnosti v kuchyňském provozu
- Plní další úkoly stanovené nadřízeným pracovníkem